Il 27 maggio 1907 un gruppo di appassionati appartenenti alla sezione di Torino del Routier Autonomo Italiano fondarono l’Unione Ciclo Alpina Torino, con sede nell’albergo Cairo della vecchia via Roma in Torino. Primo Presidente fu il cav. Ercole Labbro e sette furono i soci fondatori: Ercole e Mario Labbro, Federico Adamo, Paschero, Lagello ed i due fratelli Milanesio. Successivamente furono eletti presidenti della società i signori Manfredo Rossaro, Paolo Scribante, e Franco Primo in periodi non precisati, quindi Giuseppe Capello (1945-1947), Mario Bonino (1948-1949), Mario Mautino (1950), Giacomo Vincenzo Gastaldi (1951-1958), Manfredo Rossaro (1959), Walter Martini (1960-1967), Mario Bertorello (1968-1994) e Franco Vada (1995, in carica). Nel Palmares dell’UCAT, che ha sempre operato tra i Dilettanti, spiccano due partecipazioni ai Giochi Olimpici in due epoche completamente diverse: con Michele Orecchia ad Amsterdan nel 1928 (16° nella prova in linea, 4° con la squadra azzurra) e con Stefano Baudino a Los Angeles 1984 (9° nel km da fermo). Michele Orecchia ottenne la medaglia di bronzo dei Dilettanti ai campionati Mondiali di Adenau nel 1927, l’anno prima Giovanni Balla fu 9° nell’edizione di Torino. Stefano Baudino conquistò la medaglia di bronzo nel km da fermo ai Mondiali su pista Juniores di Lipsia 1981; Michele Bommarito vestì due volte la maglia azzurra ai Mondiali di ciclocross Juniores nel 1977 e 1978. Stefano Baudino inoltre, sempre nel km da fermo, ha conquistato la medaglia d’argento alle Universiadi di Edmonton (Canada) 1983 e l’oro ai Giochi del Mediterraneo a Casablanca (Marocco) 1983. Tra i risultati più importanti, si ricordano al Tour de France la vittoria nel 1927 della classifica generale Tourist Routier (indipendenti) di Secondo Martinetto e della tappa Montpellier - Marsiglia del 1932 di Michele Orecchia. La maglia tricolore invece è stata conquistata da Giovanni Balla nel 1925 nella prova in linea su strada Dilettanti, tre volte da Stefano Baudino su pista nel km da fermo, nel 1981 da Juniores e nel 1982 e 1983 da Dilettante. Il tricolore su strada Endas invece arrise a Giuseppe Belli nel 1974 e quello Unlac-Csen ciclocross nella stagione 2006-07 ad Andrea Bonato. L’UCAT inoltre è stata sempre molto attiva come organizzatrice di competizioni su strada, in pista e nel ciclocross. Il 27 maggio 2007, giorno del Centenario della società, si è disputata a Rivara (To) la 50a edizione del “Gran Premio UCAT” per Dilettanti Elite e Under 23, gara di punta del sodalizio, che ha così rinverdito i fasti della “Coppa UCAT” degli anni ’20.